海底捞董事会人事巨震 背后真相实在让人惊愕
时间：2021-08-24 20:02:28
导读：海底捞董事会人事巨震 背后真相实在让人惊愕！在上半年，海底捞的增长主要来源于营业天数增长，客流回升和门店数量增加。但是相比去年同期3 3次 天的翻台率，今年上半年只有3 0次 天。海底捞餐厅的人均消费则从去年同期的112 8元，减少到今年的107 3元。虽然公司的收入及利润对比2020年同期有较大幅度提升，但整体翻台率未达公司管理层预期。
同时，海底捞公布2021年中期业绩。
截至2021年6月30日，公司营收同比增长105.9%，达到200.94亿元人民币(下同);净利同比增长110%，至9650万元;基本每股盈利为人民币0.02元。
在上半年，海底捞的增长主要来源于营业天数增长，客流回升和门店数量增加。但是相比去年同期3.3次/天的翻台率，今年上半年只有3.0次/天。海底捞餐厅的人均消费则从去年同期的112.8元，减少到今年的107.3元。虽然公司的收入及利润对比2020年同期有较大幅度提升，但整体翻台率未达公司管理层预期。
在同店平均日销售额上，二线城市和三线及以下城市分别为8.7万元和8.4万元，而一线城市跌落至7.9万元。海底捞表示，经营结果未达预期，公司内部管理和运营需要努力改善和调整。
对于未达预期的经营状况，海底捞反思了几个原因：包括新开门店较多，新店首次盈亏平衡并实现现金投资回报的的时间变长，另外门店的持续运营依然会受到疫情影响。
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