导读:明星店推手一年收割加盟商3 6亿 背后真相实在让人惊愕!开店之初,贤合庄工作人员向加盟商承诺,保守预估回本周期为10-14个月。但是,“经营永远是加盟者的事”。餐饮策划人王星表示,加盟开店要因地制宜,并不断做经营决策的调整,而像四川至膳这样经营了多个品牌,经营策略“全套搬来肯定会出现问题”。
“开业两年多,亏了1000万。”一位普通的餐饮加盟商总结了自己花大价钱买到的教训。他加盟的餐饮品牌很有名,叫作贤合庄。
网红火锅连锁品牌“贤合庄”,因艺人陈赫而自带明星效应,自2019年起迅速扩张,仅用1年半时间就将加盟门店开到了全国,在2021年时的门店数量超过了800家。
然而,从2020年下半年起,贤合庄门店接连传出倒闭的消息。据餐宝典统计,截至2022年4月22日,贤合庄在全国各地已经关店超270家,关店比例超过三分之一。