导读:海克斯科技是什么 究竟是怎么回事?“海克斯科技”原指游戏英雄联盟里的科学技术,是运用魔法与科技形成的全新融合物,可以制造出每个人都能使用的工艺品。最近却演变成了一种网络用语,由辛吉飞提出,指在食品制作过程中,加入一些添加剂,使得原有食材无论是口感还是外观都发生质的变化
9月30日晚间,“酱油茅”海天味业(SH603288,股价82.82元,市值3838亿元)官方微博发布了一则声明,对近期产品添加剂争议进行回应。《每日经济新闻》记者查询到,近期在短视频平台有一些针对海天酱油添加剂的讨论,称国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂,只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料,而在中国售卖的除了天然原料之外还有较多添加剂。
记者从家用的一瓶海天金标生抽的配料表看到,其除了天然原料,主要的添加剂是谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、5'-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖,这与大部分网友晒出的海天酱油配料表基本一致。记者查询资料发现,上述5种添加剂中,前3种为增味剂,苯甲酸钠则为常用的食品防腐剂,三氯蔗糖则为甜味剂。
在声明中,海天味业表示,部分短视频账号利用大众对于食品安全的关注制造焦虑和恐慌,在网络上制造并且散播谣言,严重损害了公司品牌形象,其言行己构成对公司名誉权的严重侵害。