麻辣烫贵到40块都吃不饱 实在太无奈了
时间：2023-11-05 15:41:06
导读：麻辣烫贵到40块都吃不饱 实在太无奈了北京望京办公区，所有餐厅都为打工人存在。从金鼎轩到超级碗，便利蜂到沙县，无论场合无论价格，任何人都能找到属于自己的预制菜。但当气温低至13度，当加班又以痘印上火的形式出现在脸上——我，还是选择了麻辣烫。似乎七八年前开始，麻辣烫变了。
麻辣烫，为什么这么贵?
回家后，我认真仔细算了一笔账。
以2023年11月1日美团买菜的价格计算，蒿子杆0.55元(每50克)，金针菇0.35元(每50克)。豆腐一盒4.5元，换算成杨国福大小大概16份，5毛钱(2小块)。去壳鹌鹑蛋10.8元一份24枚，那就是1.8元(4个);火锅宽粉均价5元一袋，我的分量不会超过5毛钱。
带着这个认知打开外卖app，云雾之后的“商业巧思”才逐渐清晰了起来。
手机外卖端，杨国福的蒿子杆标价4.98元(约50g)，金针菇4.98元(约50g)。冻豆腐4.98元(4个)，鹌鹑蛋4.98元(4个)，火锅宽粉贵一块钱，5.98元(约50g)——每个都超过日常菜价近十倍!
根据杨国福2022年招股书上的自我分享，如此“按斤称重”的定价方式在麻辣烫里为杨国福首创。在发展出数千家连锁店后，杨国福意识到即便将传统麻辣烫一碗从3元涨到8元，仍然不可能卖上价，要想赚钱，必须将定价权和选择权交到消费者手中，让消费者感觉自己可以“多吃多花钱，少吃少花钱，爱吃什么吃什么”。
阅读
内容
-
深圳多家银行超5万元取款需预约 到底是什么情况？2024-06-14 07:53:04深圳多家银行超5万元取款需预约 到底是什么情况？北京银行、兴业银行、光大银行在深圳的银行网点工作人员均表示，规定取款5万元以上要提前一天预约，是避免客户临时来网点取款，而柜台出现现金不足情况，导致影响储户取款。储户在预约时留下个人信息，即可在指定时间取款。邮储银行深圳某网点负责人表示，若是邮储银行的储户，需在15点前预约次日取钱时间。 -
晚霞与闪电惊艳“同框” 实在太罕见了2024-06-14 07:49:53晚霞与闪电惊艳“同框” 实在太罕见了近期，北京雷雨天气较多。13日，粉紫色、橙红色晚霞再现北京，扮靓天空，惊喜的是闪电不经意间与晚霞同框。 -
草鱼身卡异物疑似金镯 实在太罕见了2024-06-14 07:43:54草鱼身卡异物疑似金镯 实在太罕见了6月13日，河南新乡，有网友发视频称一条鱼被疑似手镯的圈子给卡住，画面中圈子将鱼挤压，圆圈处还有血迹，但是鱼依旧活蹦乱跳，评论区纷纷留言“自带赎金必须放生。”好奇鱼的后续处理。 -
虾:我不是红了 我是熟了 这也太可惜了2024-06-14 07:40:23虾:我不是红了 我是熟了 这也太可惜了中央气象台连续多日发布高温预警，多地气温突破40℃，局地还可能破纪录 在高温天气下，虾塘或养殖容器的水温可能会迅速上升，超过虾的适宜生存温度。这可能导致虾出现应激反应，甚至死亡。同时，高温还可能导致水质恶化，增加虾的疾病风险。