天津餐饮协会回应男女版盒饭 为什么实行男女版盒饭?

屈慧敏称，为了应对部分人员饭量大的情况，饭店会在配送盒饭时额外搭几份主食。

据天津《今晚报》23日报道，为避免餐饮浪费，位于天津市双峰道的一家饭店给盒饭按性别进行分类。通过减少米饭量，该饭店推出了“更适合女性顾客的女版盒饭”。男版盒饭米饭量不变，女版盒饭的米饭量减为225克左右。该饭店负责人称，此举得到了配送单位和顾客的肯定。对此，天津市餐饮协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏评价称，给盒饭这种分类方式，可以方便消费者根据自己的饭量自由选择，避免了不必要的浪费，值得餐饮企业推广。