导读:女护士下班摆摊卖“无菌烤肠” 内幕曝光简直太意外了!划分清洁区污染区、抹布保持台面清洁、烤肠收纳箱单独摆放、戴手套的手要指尖向上不低于腰部……这是王女士(@给我O泡)卖烤肠时的基本操作。
她还在社交平台上分享了自己摆摊所用设备材料清单,和独创“无菌烤肠大法”引发关注。网友纷纷表示,“这烤肠吃得放心”“她可以时刻保持专业级别的无菌操作”。
3月2日晚10点多,王女士和一起摆摊的合作伙伴将烤肠小摊归置好,准备回家。她告诉九派新闻,平时也都是这个点,或者更晚才收摊,午休时间会花一点时间准备晚上出摊的材料,如果上夜班就不出摊。